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Actus Nutrition & Tendances
Panzani favorise l’équilibre alimentaire de ses salariés

Depuis septembre 2008, Panzani s’engage à promouvoir les bonnes pratiques alimentaires auprès...

22.12.2009

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Actus Nutrition & Tendances
Mise en garde de l’Afssaps sur l’utilisation de la pilule Alli

L’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps) souligne dans un...

22.12.2009

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Actus Nutrition & Tendances
La chasse au trésor en ligne de « l’Equipe saveurs » touche à sa fin

La campagne « l’Equipe saveurs » lancée le 28 septembre dernier par la Commission...

22.12.2009

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Actus Réglementaires
Introduction alimentaire : 4 ou 6 mois ?

Suite à une demande de la CE, l’EFSA a rendu un avis concernant l’âge approprié pour...

22.12.2009

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Actus Réglementaires
Consommation de fruits à l’école : mise en place d’un collège d’experts

   Le programme européen en faveur de la consommation de fruits à l’école établi par le...

22.12.2009

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Actus Réglementaires
Allégations de santé : refus et autorisation

L’EFSA vient de faire paraître ce jour deux avis concernant des demandes d’allégations...

22.12.2009

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Sciences et santé
L’activité physique et index glycémique bas pour une meilleur sensibilité à l’insuline

L’objectif de cette étude est d’évaluer les effets combinés de l’exercice physique et de...

22.12.2009

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Sciences et santé
Le conseil nutritionnel, essentiel pour lutter contre la dénutrition

Actuellement, on recense jusqu’à 60% de personnes dénutries chez les patients hospitalisés. Le...

22.12.2009

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Sciences et santé
Cancer du sein et consommation de soja

Les aliments à base de soja sont riches en isoflavones, qui sont des phytoestrogènes qui auraient...

22.12.2009

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Actus Nutrition & Tendances
Cargill innove dans le fromage sans ingrédients laitiers

Cargill Texturizing Solutions, fournisseur d’agents de texture et d’émulsifiants destinés à...

15.12.2009

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