Tous les articles Non classé
Posté par Céline LE STUNFF
Procédure de consultation en vue de la détermination du statut de nouvel aliment
Le nouveau réglement sur les novel foods est entré en vigueur au 1er janvier 2018. Son article 4...
Posté par Clarisse LEMAITRE
L’EFSA renouvelle les experts de ses groupes scientifiques
L’Agence européenne de sécurité des aliments (AESA, EFSA en anglais) s’appuie sur...
Posté par Carine DION
La consommation de café décaféiné améliore la sensibilité à l’insuline
Des études épidémiologiques ont montré que la consommation de café était associée à un...
Posté par Carine DION
Effet d’une supplémentation en probiotiques sur les rhumes
Le microbiote intestinal est un facteur environnemental important pour la santé humaine : il...
Posté par Doriane LANGLAIS
Vivera met sur le marché le premier steak 100 % d’origine végétale
De nombreuses entreprises à travers le monde travaillent d’ores et déjà sur la...
Posté par Doriane LANGLAIS
La campagne d’informations sur le Nutri-Score est lancée
La semaine dernière Santé Publique France (SPF) a lancé une campagne nationale pour faire...
Posté par Véronique MEVEL
Les distributeurs encouragent les consommateurs à « mieux manger »
Système U prépare le lancement de son application mobile « Yaquoidedans » qui...
Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Le Parlement Européen veut développer les protéines végétales
Adopté le 17 avril 2018 par le Parlement Européen, le Plan protéine vise à augmenter...
Posté par Doriane LANGLAIS
Sokola : du chocolat et des actifs !
Fruits de l’alliance de maîtres chocolatiers et d’experts pharmaceutiques, les produits...
Posté par Clarisse LEMAITRE
L’EFSA publie sa base de données exhaustive des consommations alimentaires en Europe
Dans le cadre du projet « Eu Menu », l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des...