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Nouveautés Produits
Sokola : du chocolat et des actifs !

Fruits de l’alliance de maîtres chocolatiers et d’experts pharmaceutiques, les produits...

15.05.2018

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Actus Réglementaires
L’EFSA publie sa base de données exhaustive des consommations alimentaires en Europe

Dans le cadre du projet « Eu Menu », l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des...

04.05.2018

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Actus Réglementaires
Efsa : série d’allégations évaluées… et refusées

Le panel Nutrition de l’Efsa a rendu une série d’évaluation négatives concernant des...

04.05.2018

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Sciences et santé
La vitamine D pourrait améliorer l’inflammation dans le diabète de type 2

La vitamine D a été proposée comme présentant des propriétés anti-inflammatoires. Cependant...

03.05.2018

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Sciences et santé
Petit-déjeuner et qualité alimentaire

Il est reconnu que la prise du petit-déjeuner impacte la croissance et le développement des...

03.05.2018

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Actus Nutrition & Tendances
Les confiseries aussi se mettent à l’allégé

Dans un contexte où les sucres ajoutés sont diabolisés et où les politiques les chassent à...

03.05.2018

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Actus Nutrition & Tendances
Achats de fruits et légumes des ménages français en 2017

Afin de mesurer l’évolution du marché des fruits et légumes en 2017,...

03.05.2018

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Actus Nutrition & Tendances
Les box minceurs passées au crible par 60 millions de consommateurs

Elles envahissent les espaces publicitaires et les chaînes de télévision mais que valent-elles...

03.05.2018

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Nouveautés Produits
Une nouvelle gamme autour du thé pour Activia

Nouveau lancement pour Danone, la gamme Activia “touche de” décline les yaourts au...

03.05.2018

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Actus Réglementaires
Publication de l’avis de l’Efsa sur la présence de catéchines de thé vert dans les aliments

L’Efsa vient de rendre son avis sur la présence de catéchines de thé vert dans les...

26.04.2018

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