Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Carine DION
Le statut en DHA des futures mères est associé aux performances cognitives des enfants à 12 mois
L’acide docosahexaénoïque (DHA) est un acide gras polyinsaturé à longue chaine nécessaire...
Posté par Carine DION
L’extrait de feuilles d’artichaut améliorerait les fonctions hépatiques chez les individus atteints de NAFLD
La stéatose hépatique non alcoolique (Non‐alcoholic fatty liver disease : NAFLD) est...
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Posté par Giovanni DAMAS
FoodTech : Feed annonce une levée de fonds de 15 millions d’euros
Acteur incontournable des smartfoods en France, Feed fait preuve de dynamisme comme en témoigne...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Feeleat, l’application pour se réconcilier avec son alimentation
Alors que près de 8 millions de Français souffrent de troubles alimentaires, qui peuvent prendre...
Posté par Véronique MEVEL
Une nouvelle étude rappelle le danger des allergènes mal déclarés
Alors que de nombreux opérateurs estiment que l’étiquetage des allergènes est une contrainte...
Posté par Véronique MEVEL
Le CamemVert, une alternative végétale au fromage
On voit apparaitre sur le marché de plus en plus d’alternatives végétales. Le CamemVert...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Influence positive du Nutri-Score sur les achats des consommateurs
Après avoir mené une étude de février à avril, Leclerc observe que le Nutri-Score conduit à...
Posté par Céline LE STUNFF
Compte-rendu de la réunion de la section « législation alimentaire générale » du comité PAFF du 16 avril 2018
La section sur la législation alimentaire générale du Comité permanent sur les plantes, les...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Lignes directrices de l’Efsa sur l’évaluation des nutriments issus de nouvelles sources
L’Efsa met à disposition des opérateurs de nombreux guides techniques pour les aider dans...
Posté par Céline LE STUNFF
Les lauréats du concours Ecotrophélia 2018
Dans le cadre de la semaine de l’innovation à Avignon, la 19ème édition du concours...
