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Posté par Céline LE STUNFF
Règlements UE n°432/2011 et n°440/2011 sur les allégations de santé autorisées et rejetées
Les allégations de santé énoncées dans l’annexe du règlement 432/2011 (art 13) et l’annexe...
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Posté par Doriane LANGLAIS
Cahier de tendances LRBEVA NUTRITION : les soupes froides
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...
Posté par Céline LE STUNFF
Régimes amaigrissants : l’Anses persiste et signe
Le 25 novembre 2010, l’Anses a publié un rapport sur l’évaluation des risques liés...
Posté par Véronique MEVEL
Consommation d’acides gras polyinsaturés, maladies inflammatoires et risque de mortalité associé.
Les acides gras oméga-3, le poisson et les noix seraient impliqués dans les réactions...
Posté par Véronique MEVEL
Probiotiques et troubles fonctionnels intestinaux.
De nombreuses études récentes mettent en évidence le rôle du microbiote intestinal dans la...
Posté par Véronique MEVEL
Symptômes associés à la supplémentation en fibres chez les seniors souffrant d’incontinence fécale
Cette étude avait pour objectif de comparer la sévérité de divers symptômes gastro-intestinaux...
Posté par Véronique MEVEL
Mr Freeze lance des smoothies à glacer
Mr Freeze, spécialiste des bâtons glacés, ajoute une nouvelle référence à sa gamme : des...
Posté par Véronique MEVEL
Une nouvelle solution pour renforcer l’immunité
A l’occasion du salon Vitafoods Europe à Genève, la société Lallemand Health ingrédients...
Posté par Véronique MEVEL
Le sucre de bouleau de Distriborg
Vivis, une des marques de Distriborg, groupe spécialisé dans la conception, la production et la...
Posté par Véronique MEVEL
Nestlé rachète Sweet Leaf Tea
Sweet Leaf Tea, fabricant américain de boissons va dorénavant intégrer le groupe Nestlé. Le...