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Actus Réglementaires
Règlements UE n°432/2011 et n°440/2011 sur les allégations de santé autorisées et rejetées

Les allégations de santé énoncées dans l’annexe du règlement 432/2011 (art 13) et l’annexe...

17.05.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Cahier de tendances LRBEVA NUTRITION : les soupes froides

Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse en images d’une tendance alimentaire au...

17.05.2011

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Actus Réglementaires
Régimes amaigrissants : l’Anses persiste et signe

Le 25 novembre 2010, l’Anses a publié un rapport sur l’évaluation des risques liés...

17.05.2011

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Sciences et santé
Consommation d’acides gras polyinsaturés, maladies inflammatoires et risque de mortalité associé.

Les acides gras oméga-3, le poisson et les noix seraient impliqués dans les réactions...

17.05.2011

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Sciences et santé
Probiotiques et troubles fonctionnels intestinaux.

De nombreuses études récentes mettent en évidence le rôle du microbiote intestinal dans la...

17.05.2011

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Sciences et santé
Symptômes associés à la supplémentation en fibres chez les seniors souffrant d’incontinence fécale

Cette étude avait pour objectif de comparer la sévérité de divers symptômes gastro-intestinaux...

17.05.2011

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Nouveautés Produits
Mr Freeze lance des smoothies à glacer

Mr Freeze, spécialiste des bâtons glacés, ajoute une nouvelle référence à sa gamme : des...

17.05.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Une nouvelle solution pour renforcer l’immunité

A l’occasion du salon Vitafoods Europe à Genève, la société Lallemand Health ingrédients...

10.05.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Le sucre de bouleau de Distriborg

Vivis, une des marques de Distriborg, groupe spécialisé dans la conception, la production et la...

10.05.2011

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Actus Nutrition & Tendances
Nestlé rachète Sweet Leaf Tea

Sweet Leaf Tea, fabricant américain de boissons va dorénavant intégrer le groupe Nestlé. Le...

10.05.2011

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