Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
Focus scientifique LRBEVA Nutrition : les acides gras trans
Chaque mois, LRBEVA Nutrition vous propose l’analyse d’un thème d’actualité scientifique...
Posté par Véronique MEVEL
FDA : de nouvelles lignes directrices pour les nouveaux ingrédients
Durant l’été, la FDA (Food and Drug Administration) a publié de nouvelles lignes directrices...
Posté par Véronique MEVEL
L’ANSES réévalue les risques liés à la consommation de graines germées crues
Le 2 Août dernier, l’ANSES a été saisie par la DGAL (Direction Générale de...
Posté par Véronique MEVEL
La Hongrie instaure une « taxe sur les chips »
Une semaine après l’annonce d’une taxe sur les sodas en France, une loi controversée...
Posté par Véronique MEVEL
Céréales et risque de cancer colorectal
Le rôle des fibres alimentaires dans la prévention du risque de cancer colorectal a fait...
Posté par Véronique MEVEL
Chocolat : des bénéfices santé ?
L’objectif de cette étude est d’évaluer l’association entre consommation de chocolat et le...
Posté par Véronique MEVEL
Folates et cancer colorectal
Cette étude porte sur l’association entre la prise de folates et le risque de survenue d’un...
Posté par Véronique MEVEL
Les boissons Ananas/Mangue/Pomme de Gerlinéa
La gamme “Pour mon p’tit déj” de Gerlinéa s’agrandit avec de...
Posté par Véronique MEVEL
Smoothies de légumes chez Pierre Martinet
Innovation pour le « traiteur intraitable», qui a lancé depuis le 1er août une nouvelle...
Posté par Véronique MEVEL
Danone et Nestlé favoris pour les laits infantiles Pfizer
Wyeth, filiale du laboratoire américain Pfizer, a mis en vente en juillet dernier, son pôle...