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Sciences et santé
Perte et contrôle du poids : résultats de l’étude sur l’efficacité des substituts de repas

La partie Secteur Diététique Adulte de l’Alliance 7 (la Fédération des produits de...

21.08.2018

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Actus Nutrition & Tendances
Le Future lab du SIAL 2018 a sélectionné les ‘rising start-ups’

A l’occasion du SIAL Paris 2018, 40 projets ont été sélectionnés pour faire partie de...

17.08.2018

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Actus Réglementaires
Nutrivigilance : allergie aux pollens et compléments alimentaires

Dans le cadre de sa mission de “Nutrivigilance”, l’Anses évalue les risques et...

17.08.2018

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Actus Réglementaires
EFSA : la monacoline K de levure de riz rouge bientôt interdite ?

La monacoline K issue de la levure de riz rouge est une statine naturelle, c’est-à-dire...

17.08.2018

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Actus Nutrition & Tendances
Dossier SPF : Environnements favorables à une alimentation saine : une réponse aux inégalités sociales de santé ?

En juin 2018, Santé Publique France (SPF) a édité un dossier dans la revue “La santé en...

17.08.2018

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Nouveautés Produits
Happy Crulture : des barres crues aux graines germées

Happy Crulture fut la première marque à développer des chips de chou kale bio en France en 2016....

17.08.2018

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Actus Nutrition & Tendances
10ème édition du rapport annuel de l’INCa et Baromètre Cancer : l’alcool, un facteur de risque évitable

L’Institut National du Cancer (INCa) publie la dixième édition de son rapport annuel. Les...

17.08.2018

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Actus Nutrition & Tendances
Le pain G-Nutrition est remboursable par la Sécurité sociale

L’arrêté du 9 juillet 2018 officialise le remboursement du pain Brioché G-nutrition par la...

17.08.2018

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Actus Nutrition & Tendances
Rapport de l’étude Xerfi sur la filière française des protéines végétales

Xerfi a mené une étude sur « La filière française des protéines végétales» fin juin...

17.08.2018

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Sciences et santé
Le régime cétogène contribuerait à diminuer la masse grasse et la graisse viscérale, sans diminution de la masse musculaire

Le régime cétogène se caractérise par une alimentation pauvre en glucides et riche en lipides....

16.08.2018

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