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Actus Réglementaires
Avis EFSA : extrait de blé riche en lipides et hydratation de la peau

L’EFSA a rendu un avis sur une demande d’allégation 13(5) déposée par E.P.I France via les...

10.07.2012

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Actus Réglementaires
Gamma-cyclodextrine autorisée en tant que nouvel ingrédient

La mise sur le marché de la gamma-cyclodextrine en tant que nouvel ingrédient alimentaire est...

10.07.2012

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Sciences et santé
Protéines et satiété : le mécanisme enfin décrypté !

Une équipe de chercheurs de l’Inserm vient d’identifier les mécanismes biologiques impliqués...

10.07.2012

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Sciences et santé
Vitamine D : les pédiatres préconisent une révision des recommandations

La fréquence du déficit en vitamine D, spécialement au sortir de l’hiver, suggère de revoir...

10.07.2012

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Nouveautés Produits
Nouvelle gamme de compléments alimentaires Karéléa, de Léa Nature

La marque diététique de Léa Nature signe une nouvelle offre de compléments alimentaires...

10.07.2012

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Actus Nutrition & Tendances
La pastèque au menu chez McDonald’s

Après le Melon à Croquer, fruit de l’été dernier, c’est au tour de la Ptite Pastèque de...

06.07.2012

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Actus Nutrition & Tendances
Diana développe des extraits fonctionnels d’origine marine

En collaboration avec un partenaire intégré spécialiste de la pêche, le groupe Diana a créé...

06.07.2012

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Actus Nutrition & Tendances
Belviq, un nouveau médicament anti-obésité

Alors que plus d’un tiers des Américains sont obèses, la FDA vient d’autoriser la mise sur le...

06.07.2012

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Non classé

Actus Nutrition & Tendances
Le Crédoc compare les déjeuners pris à la maison et à la cantine

Le CRÉDOC, sur la demande d’Unilever food solutions, a comparé le contenu des déjeuners pris...

06.07.2012

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Actus Réglementaires
Avis EFSA : glucosamine et articulations

L’EFSA a rendu un avis sur une demande d’allégation 13(5) déposée par Merck Consumer...

06.07.2012

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