Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
L’appellation « fait maison » pour la restauration de nouveau débattue
Supprimée par les sénateurs en septembre, l’appellation « fait maison » obligatoire...
Posté par Céline LE STUNFF
Contrôle de la présence d’OGM dans les denrées alimentaires
La DGCCRF a contrôlé la mise sur le marché des denrées alimentaires susceptibles de contenir...
Posté par Céline LE STUNFF
L’EFSA veut améliorer les reportings d’études chez l’Homme pour faciliter le traitement des dossiers allégation
Environ 170 délégués représentant des opérateurs du secteur de l’industrie alimentaire, des...
Posté par Véronique MEVEL
BelFrIt : publication de la liste des plantes utilisables dans les compléments alimentaires
Le projet BelFrIt, né d’une collaboration entre les autorités belges, françaises et...
Posté par Véronique MEVEL
Des fruits et des légumes en quantité contre les maladies coronariennes
Il est recommandé de consommer des fruits et légumes variés et en quantité. Cette étude...
Posté par Véronique MEVEL
Alimentation du sportif : la protéine de lait plus efficace que la protéine de soja
Cette étude croisée, randomisée avec placebo, s’est intéressée aux effets d’une...
Posté par Véronique MEVEL
L’alimentation des bébés est souvent inadaptée
Une étude menée par le Syndicat français des aliments de l’enfance (SFAE), qui regroupe...
Posté par rjmedia
Bjorg lance un biscuit fourré à la vanille sans huile de palme
La marque Bjorg, leader des produits alimentaires biologiques en grande distribution, a sorti un...
Posté par Céline LE STUNFF
L’affichage environnemental pas obligatoire à court terme
Le rapport sur le bilan de l’expérimentation nationale sur l’affichage environnemental a...
Posté par Véronique MEVEL
Un restaurant éphémère dédié aux bébés à Londres
Une entreprise anglaise a imaginé un établissement éphémère exclusivement réservé aux...