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Actus Réglementaires
Enquête DGCCRF sur l’étiquetage des compléments alimentaires

L’enquête de la DGCCRF a porté sur la conformité de l’étiquetage et de la présentation des...

10.12.2013

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Sciences et santé
Boissons énergisantes et santé cardiaque

Les boissons énergisantes contiennent généralement une grande quantité de caféine, de la...

10.12.2013

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Sciences et santé
Améliorer le plaisir alimentaire des seniors : résultats du projet Aupalesens

Les résultats du projet Aupalesens, co-labellisé par les pôles de compétitivité Vitagora et...

10.12.2013

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Sciences et santé
Un régime alimentaire plus sain coûterait plus cher

Une étude publiée dans le British Medical Journal dévoile que bien se nourrir coûte en moyenne...

10.12.2013

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Nouveautés Produits
Yopa ! le nouveau « yaourt naturellement concentré » de Yoplait

Yoplait, filiale de General Mills, lance la marque Yopa ! Il s’agit de yaourts concentrés par un...

10.12.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Boréa, le premier réseau de boulangeries orienté bien-être et naturalité

Jeune réseau de quatre boulangeries, Boréa est né en 2005 grâce à ses fondateurs : David...

03.12.2013

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Actus Nutrition & Tendances
Les prix de l’innovation révélés sur le salon du Food Ingredients Europe

Décernés à l’occasion du salon Food Ingredients Europe qui s’est tenu à Francfort...

03.12.2013

766 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Ingredia Nutritional, un isolat de protéines de lait adapté aux seniors

Grâce à son expertise en fractionnement du lait et à sa connaissance du vivant, Ingredia...

03.12.2013

887 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Bientôt quatre projets d’avenir pour la filière agroalimentaire

Le 12 septembre, François Hollande a lancé « La Nouvelle France Industrielle », une...

03.12.2013

730 Vue(s)
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Actus Nutrition & Tendances
Le point de vue des français sur l’obésité

Selon une étude du Groupe Pasteur Mutualité, l’obésité est de plus en plus au cœur des...

03.12.2013

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