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Tous les articles Non classé
Posté par Véronique MEVEL
La CE publie un document d’orientation décrivant les catégories de denrées alimentaires
Le 18 décembre dernier, la Commission Européenne a publié un document d’orientation décrivant...
Posté par Véronique MEVEL
Effet d’une supplémentation en calcium chez les femmes ménopausées
Une étude randomisée, en double-aveugle, et contrôlée par placebo, a été menée par une...
Posté par Véronique MEVEL
Les recommandations nutritionnelles pas assez respectées par les patients présentant un syndrome métabolique
Pour la première fois, l’étude Nordic Sysdiet, réalisée par l’université de Finlande,...
Posté par Véronique MEVEL
De faibles apports en alpha-tocophérol augmentent le risque de fracture chez les personnes âgées
Une réduction du stress oxydatif pourrait diminuer la perte osseuse et l’atrophie musculaire....
Posté par Véronique MEVEL
Sojade lance un tout nouveau dessert à base de chanvre
La marque bio et végétale Sojade, appartenant à Triballat Noyal, lance une toute nouvelle gamme...
Posté par Véronique MEVEL
Projet INPROFOOD, pour améliorer la recherche en matière d’alimentation et de santé
Le projet INPROFOOD, « Towards inclusive research programming for sustainable food...
Posté par Véronique MEVEL
10 tendances en nutrition pour 2014
Valérie Orsoni, coach minceur et bien-être, publie depuis 12 ans ce qu’elle pressent comme les...
Posté par Véronique MEVEL
Avancée du Groupe de Travail DGAL sur les fibres
Dans le cadre des Groupes de Travail (GT) sur les ingrédients alimentaires, le GT qui concerne les...
Posté par Véronique MEVEL
Points marquants du colloque FFAS : « Le modèle alimentaire français : adaptation ou disparition ? »
Le 19 Novembre 2013, le Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé (FFAS) a organisé un...
Posté par Véronique MEVEL
Le point sur l’utilisation des compléments alimentaires
Sous forme de pilules, cachets, gélules ou encore liquide, les compléments alimentaires ont pour...
