Tous les articles Non classé
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
RAPPEL 5ème Rencontre Technique LRBEVA NUTRITION / Déclaration des allergènes sur les denrées non préemballées
LRBEVA NUTRITION a le plaisir de vous convier à sa prochaine Rencontre Technique sur le thème de...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’institut Olga Triballat lance un appel à projet sur la nutrition et l’agriculture biologique.
L’institut Olga Triballat est le fonds de dotation créé en 2013 par Triballat Noyal pour...
Posté par Clarisse LEMAITRE
L’OMS recommande une réduction des apports en sucres à moins de 5 % de l’AE.
Dans sa nouvelle directive intitulée Guideline: Sugars intake for adults and children,...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Les valeurs nutritionnelles de référence pour la vitamine A publiées par l’EFSA
L’EFSA a établi des apports de référence pour la population en ce qui concerne la vitamine A...
Posté par Céline LE STUNFF
L’Efsa se prononce sur la sécurité de l’huile de grémil en tant que Novel Food
A la demande de la CE, le panel NDA de l’Efsa a évalué la sécurité de l’huile raffinée de...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
La sensibilité au gluten prouvée scientifiquement
L’intolérance au gluten, ou maladie cœliaque, est une réaction auto-immune de l’organisme...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Chez les sujets âgées, un apport en sodium important n’est pas associé à une augmentation de la mortalité, des AVC ou à l’insuffisance cardiaque
Toutes les recommandations officielles vont dans le sens d’une incitation à réduire notre...
Posté par Véronique MEVEL
Weight Watchers se lance dans les desserts ultra-protéinés
La licence américaine Weight Watchers, spécialisée dans les produits allégés, innove et arrive...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Prévenir l’allergie à l’arachide en donnant des cacahuètes ?!
L’incidence des allergies alimentaires a augmenté dans le monde entier ces dernières années....
Posté par Véronique MEVEL
Tendances Nutrition 2015
Valérie Orsoni, nutritionniste et coach sportive, a conçu une méthode minceur appelée Le...