Tous les articles Sciences et santé

Sciences et santé
L’obésité liée à un vieillissement accéléré du cerveau ?

L’objectif de cette étude était d’évaluer le lien entre l’obésité et le niveau de...

08.09.2016

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Sciences et santé
Le sucralose conduirait à l’augmentation d’appétit

Le sucralose est un édulcorant utilisé dans de nombreux produits alimentaires. Il apporte un...

08.09.2016

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Sciences et santé
Les protéines protégeraient contre la faiblesse après 65 ans

Une étude française publiée dans le Journal of the American Medical Directors Association a...

08.09.2016

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Sciences et santé
Qualité nutritionnelle des produits portant des allégations de santé (enquête de comparaison)

L’objectif de cette étude était de comparer la qualité nutritionnelle des aliments...

01.09.2016

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Sciences et santé
Les enfants américains mangent trois fois trop de sucres ajoutés

Les sucres ajoutés contribuent à une alimentation riche en énergie, mais pauvre en éléments...

01.09.2016

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Sciences et santé
Diabète : le microbiote impliqué dans l’insulino-résistance

Le diabète de type 2 se caractérise par une insulino-résistance multifactorielle, qui conduit à...

25.08.2016

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Sciences et santé
Les protéines maigres réduisent le risque de décès

L’objectif de cette nouvelle étude était de démontrer les bienfaits des protéines maigres sur...

25.08.2016

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Sciences et santé
Thérapie génique : traiter le cancer par l’alimentation ?

Des chercheurs de l’Inra et du CNRS ont mis au point un système de régulation de l’expression...

18.08.2016

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Sciences et santé
L’obésité et le surpoids réduisent l’espérance de vie

Cette méta-analyse, visant à explorer le lien entre IMC et mortalité, a porté sur 239 études...

18.08.2016

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Sciences et santé
Aliments protéiques et seniors : freins et pistes pour améliorer la consommation

Les études montrent que les apports en protéines animales sont insuffisants chez les seniors par...

28.07.2016

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