Tous les articles Sciences et santé
Posté par Amine EL ORCHE
L’obésité liée à un vieillissement accéléré du cerveau ?
L’objectif de cette étude était d’évaluer le lien entre l’obésité et le niveau de...
Posté par Amine EL ORCHE
Le sucralose conduirait à l’augmentation d’appétit
Le sucralose est un édulcorant utilisé dans de nombreux produits alimentaires. Il apporte un...
Posté par Doriane LANGLAIS
Les protéines protégeraient contre la faiblesse après 65 ans
Une étude française publiée dans le Journal of the American Medical Directors Association a...
Posté par Amine EL ORCHE
Qualité nutritionnelle des produits portant des allégations de santé (enquête de comparaison)
L’objectif de cette étude était de comparer la qualité nutritionnelle des aliments...
Posté par Amine EL ORCHE
Les enfants américains mangent trois fois trop de sucres ajoutés
Les sucres ajoutés contribuent à une alimentation riche en énergie, mais pauvre en éléments...
Posté par Anne-Sophie MALHERE
Diabète : le microbiote impliqué dans l’insulino-résistance
Le diabète de type 2 se caractérise par une insulino-résistance multifactorielle, qui conduit à...
Posté par Amine EL ORCHE
Les protéines maigres réduisent le risque de décès
L’objectif de cette nouvelle étude était de démontrer les bienfaits des protéines maigres sur...
Posté par Anne-Sophie MALHERE
Thérapie génique : traiter le cancer par l’alimentation ?
Des chercheurs de l’Inra et du CNRS ont mis au point un système de régulation de l’expression...
Posté par Anne-Sophie MALHERE
L’obésité et le surpoids réduisent l’espérance de vie
Cette méta-analyse, visant à explorer le lien entre IMC et mortalité, a porté sur 239 études...
Posté par Amine EL ORCHE
Aliments protéiques et seniors : freins et pistes pour améliorer la consommation
Les études montrent que les apports en protéines animales sont insuffisants chez les seniors par...