Tous les articles Sciences et santé
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Des arômes alimentaires pour maigrir ?
D’après une nouvelle étude américaine présentée au congrès annuel de San Fransisco de la...
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Glycomacropeptide et diminution de la masse lipidique
L’impact du type de protéines sur la composition corporelle et la croissance ont fait l’objet...
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La place du resvératrol dans le régime méditerranéen
Le resvératrol est connu pour ses effets bénéfiques sur les maladies liées à un processus...
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Du chocolat pour mieux vieillir !
De nombreuses études ont montré qu’une augmentation de la vulnérabilité au stress oxydatif...
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Etude MONA LISA : 1ers résultats sur l’hypertension artérielle
Les premières données brutes analysées de l’étude MONA LISA ont porté notamment sur...
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Etude MONA LISA : 1ers résultats sur le diabète de type 2
Dix ans après l’étude MONICA, l’étude MONA LISA est la troisième enquête de population. De...
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Posté par Céline LE STUNFF
Diabète de type 2 : des études contradictoires
Le New England Journal of Medecine a publié simultanément les résultats de deux essais...
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Les purs jus de fruits défendus ?
Dans l’épidémie d’obésité qui touche les enfants, les boissons sucrées ont souvent été...
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Statut en fer et consommation de fruits et légumes
Grâce à leur richesse en vitamine C, les fruits et légumes peuvent améliorer le statut en fer....
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Posté par Céline LE STUNFF
Une étude américaine d’envergure sur le ginseng
Un programme d’innovation scientifique vient d’être lancé sur le ginseng nord-américain,...