Tous les articles Sciences et santé
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Le tryptophane : puissant antioxydant du lait maternel
Les facteurs bioactifs dans le lait maternel sont cruciaux dans le développement et la santé des...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Les antioxydants entraveraient la récupération musculaire après l’effort
L’objectif de cette étude était de déterminer les effets d’une supplémentation de 4...
Sciences et santé
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L’excès de selenium pourrait être impliqué dans le diabète
De plus en plus de données suggèrent que des niveaux de selenium élevés sont associés au...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Action des grains entiers sur l’hypertension artérielle
Selon une étude épidémiologique menée auprès 31 684 hommes en bonne santé suivis durant 18...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Vertus du jus de bleuet sur l’obésité et le diabète
Selon une étude canadienne menée sur des souris sujettes à l’obésité et au diabète, la...
Sciences et santé
Posté par Céline LE STUNFF
Une analyse risque-bénéfice de la consommation de poissons
Peu de travaux permettent d’appréhender la quantification simultanée des risques et des...
Sciences et santé
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Métabolisme osseux : l’action des catéchines du thé
Dans cette étude, 3 types de catéchines du thé ont été étudiées quant à leur effet sur le...
Sciences et santé
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Etude Nationale Nutrition Santé (ENNS) : les français restent loin du PNNS
L’objectif de cette étude est de décrire les apports alimentaires, l’activité physique et le...
Sciences et santé
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Cholestérolémie : sterols végétaux et omega 3
Cette étude randomisée en double-aveugle a pour objectif d’évaluer les effets indépendants et...
Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
Le régime Méditerranéen pourrait protéger les enfants des allergies
Existe-t-il un lien entre une alimentation méditerranéenne durant la grossesse et pendant...