Tous les articles Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
De l’importance des produits de la mer
Outre leur teneur en oméga 3, les produits de la mer sont susceptibles d’apporter de multiples...
Posté par Véronique MEVEL
Isoflavones de soja et cancer du sein : protecteurs, mais pas pour tout le monde
Un certain nombre d’études évaluent le lien entre la consommation de soja et le risque de...
Posté par Véronique MEVEL
Les zaxanthines du goji pour protéger la macula chez les séniors
Il parait que les baies de gogi (Lycium barbarum L.) sont bénéfiques pour la vision grâce à...
Posté par Véronique MEVEL
Protéines de soja et cholestérolémie
Cette étude randomisée, contrôlée en deux groupes, a évalué les effets d’une fraction...
Posté par Véronique MEVEL
Les diabétiques devraient-ils manger des œufs ?
La consommation de cholestérol a-t-elle un impact sur les diabétiques ? C’est ce qu’a voulu...
Posté par Véronique MEVEL
Etude Diogène : recommandations nutritionnelles et régimes alimentaires
L’objectif de l’étude Diogène menée par des chercheurs de la Faculté de Sciences de la Vie...
Posté par Véronique MEVEL
Risque cardiovasculaire chez l’enfant obèse
L’objectif de cette étude est d’examiner de façon prospective l’association entre...
Posté par Véronique MEVEL
Les polyphénols seraient-ils anti-inflammatoires ?
Les effets anti-inflammatoires et sur l’immunité des polyphénols les rendraient...
Posté par Véronique MEVEL
Les isoflavones de soja et le risque de cancer du sein.
La conférence annuelle de l’American Association of Cancer Research s’est tenue entre le 7 et...
Posté par Véronique MEVEL
Vers des pommes hypoallergéniques ?
Parce que les syndromes d’allergie orale à la pomme sont fréquents, l’objectif de cette...