Tous les articles Sciences et santé

Sciences et santé
De l’importance des produits de la mer

Outre leur teneur en oméga 3, les produits de la mer sont susceptibles d’apporter de multiples...

04.01.2011

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Sciences et santé
Isoflavones de soja et cancer du sein : protecteurs, mais pas pour tout le monde

Un certain nombre d’études évaluent le lien entre la consommation de soja et le risque de...

21.12.2010

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Sciences et santé
Les zaxanthines du goji pour protéger la macula chez les séniors

Il parait que les baies de gogi (Lycium barbarum L.) sont bénéfiques pour la vision grâce à...

21.12.2010

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Sciences et santé
Protéines de soja et cholestérolémie

Cette étude randomisée, contrôlée en deux groupes, a évalué les effets d’une fraction...

21.12.2010

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Sciences et santé
Les diabétiques devraient-ils manger des œufs ?

La consommation de cholestérol a-t-elle un impact sur les diabétiques ? C’est ce qu’a voulu...

13.12.2010

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Sciences et santé
Etude Diogène : recommandations nutritionnelles et régimes alimentaires

L’objectif de l’étude Diogène menée par des chercheurs de la Faculté de Sciences de la Vie...

13.12.2010

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Risque cardiovasculaire chez l’enfant obèse

L’objectif de cette étude est d’examiner de façon prospective l’association entre...

13.12.2010

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Les polyphénols seraient-ils anti-inflammatoires ?

Les effets anti-inflammatoires et sur l’immunité des polyphénols les rendraient...

07.12.2010

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Sciences et santé
Les isoflavones de soja et le risque de cancer du sein.

La conférence annuelle de l’American Association of Cancer Research s’est tenue entre le 7 et...

07.12.2010

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Sciences et santé
Vers des pommes hypoallergéniques ?

Parce que les syndromes d’allergie orale à la pomme sont fréquents, l’objectif de cette...

07.12.2010

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