Tous les articles Sciences et santé

Sciences et santé
Plus de protéines et moins de glucides pour diminuer la pression artérielle

Les études d’observation ont reporté une association inverse entre la consummation de proteins...

09.08.2011

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Sciences et santé
Incidence de la consommation d’oméga 3 sur le diabète de type 2

Près de 44 000 chinois âgés de 45 à 74 ans ont participé à cette étude. L’objectif...

09.08.2011

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Les recommandations nutritionnelles américaines diminuent-elles la mortalité en Angleterre ?

Dans différents pays du monde, la qualité de l’alimentation a toujours été associée à...

09.08.2011

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Sciences et santé
Effet de différents régimes isoénergétiques enrichis sur la sensibilité insulinique de sujets en surpoids

Lors de cette étude, 111 adultes en surpoids présentant un risque de syndrome métabolique ont...

02.08.2011

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Sciences et santé
Un produit laitier riche en probiotiques pour lutter contre les effets de la plaque dentaire

Cette étude vise à déterminer les effets d’une boisson laitière riche en probiotiques sur les...

02.08.2011

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Sciences et santé
Sensibilité au goût des lipides et prise alimentaire

La sensibilité gustative aux acides gras influence la prise alimentaire et peut réguler la...

02.08.2011

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Nitrates et nitrites alimentaires et le risque de cancer de la thyroïde

Lors de cette étude, les chercheurs ont évalué la consommation de nitrates et de nitrites ainsi...

26.07.2011

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Sciences et santé
Boire de l’eau aide à mincir ?

Il a déjà été démontré que boire de l’eau augmente significativement les dépenses...

26.07.2011

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Sciences et santé
Aliments transformés : impact sur le syndrome métabolique

L’objectif de cette étude sectionnelle croisée est d’évaluer l’association entre les...

26.07.2011

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Sciences et santé
Origine des acides gras trans et risque cardiovasculaire: méta-analyse

Cette méta-analyse a pour objectif de faire une synthèse des preuves scientifiques issues...

19.07.2011

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