Le blog 
Tous les articles Sciences et santé
Posté par Véronique MEVEL
La graisse abdominale, facteur de risque cardiovasculaire
Les résultats d’une étude menée par des chercheurs de la Clinique Mayo (Minnesota) ont été...
Posté par Véronique MEVEL
Obésité infantile : impact d’une législation « nutritionnelle »
Une étude récente menée par le Pr. Taber de l’Université de Chicago a cherché à évaluer...
Posté par Véronique MEVEL
Effet anti-inflammatoire des anthocyanes
Des études antérieures ont démontré que les anthocyanes peuvent inhiber l’athérosclérose,...
Posté par Véronique MEVEL
L’Anses identifie une nouvelle étude sur les dangers des édulcorants intenses chez la femme enceinte
Suite à la publication de sa note d’étape sur les effets de la consommation d’édulcorants...
Posté par Véronique MEVEL
Produits laitiers et risque d’AVC
Cette étude prospective de cohorte avait pour objectif d’examiner l’association entre...
Posté par Céline LE STUNFF
Que deviennent les folates des légumes verts au cours des procédés ?
Au cours du projet ANR RIBENUT, le CTCPA a mis en évidence une perte en folates d’environ 30%...
Posté par Véronique MEVEL
Régime méditerranéen et santé osseuse
Des études chez l’animal ont permis de relier la consommation d’huile d’olive à la...
Posté par Véronique MEVEL
Excès de sel et cancer de l’estomac
Le Fonds mondial de recherche sur le cancer vient de publier un rapport actualisé sur le lien...
Posté par Céline LE STUNFF
Les amandes pour améliorer le profil lipidique dans le cadre d’un régime hypocalorique ?
Cette étude randomisée s’est intéressée à comparer deux régimes hypocaloriques, l’un...
Posté par rjmedia
La bonne attitude pour perdre du poids
Cette étude menée chez 123 femmes ménopausées en surpoids ou obèses avait pour objectif...
