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Tous les articles Sciences et santé
Posté par Romain TESSIER
La consommation de nourriture ultra-transformée est associée à un régime de mauvaise qualité chez les enfants et adolescents japonais
L’impact de la nourriture ultra-transformée sur la santé est toujours un sujet...
Posté par Romain TESSIER
Effets d’une supplémentation en curcumine et en oméga-3 chez les patients diabétiques de type 2
Le diabète est une des principales maladies métaboliques à l’échelle mondiale. En 2021, la...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Valorisation du mucilage de cacao : Une nouvelle voie pour la durabilité
Le cacaoyer, Theobroma cacao L., est une plante connue depuis des millénaires pour ses fèves...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Alimentation dans les clubs de sport : un défi pour la santé des enfants en Norvège
Face à l’augmentation de la prévalence du surpoids et de l’obésité chez les...
Posté par Alice MICHEL
La supplémentation en mélatonine améliore-t-elle les performances sportives?
La mélatonine, une neurohormone régulant le cycle veille/sommeil et les rythmes circadiens, joue...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Émulsifiants et diabète de type 2 : une étude révèle les risques
Les additifs sont des composés largement utilisés dans l’industrie agroalimentaire, notamment...
Posté par Alice MICHEL
Effets de la supplémentation en fucoxanthine au cours d’un programme amaigrissant chez des femmes en surpoids
L’obésité est reconnue comme étant la principale cause évitable de décès à...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Le rôle de la fréquence des repas sur la composition corporelle des femmes en surpoids ou obèses
Le surpoids et l’obésité sont des problèmes de santé majeurs. La relation entre la...
Posté par Mathilde LEFEVRE
La consommation de biscuits de blé enrichis en protéines végétales améliore les réponses métaboliques des femmes en surpoids/obésité
Les maladies non transmissibles liées à l’alimentation (obésité, diabète, maladies...
Posté par Mathilde LEFEVRE
L’extrait de myrtille sauvage : des bénéfices cardiovasculaires et cognitifs ?
Le vieillissement de la population s’accélère. En effet en 2050, la population des séniors de...
