Tous les articles Sciences et santé

Sciences et santé
Effets de la fucoxanthine extraite de microalgue sur la cognition de personnes âgées

Phaeodactylum tricornutum est une microalgue riche en fucoxanthine. Ce caroténoïde a des effets...

17.09.2024

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Sciences et santé
L’apport en choline améliore la fonction cognitive et ralentit son déclin chez les adultes chinois

La choline, anciennement appelée vitamine B4, est un nutriment essentiel pour le corps humain car...

10.09.2024

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Sciences et santé
Les lentilles comme alternative aux amidons à haut index glycémique

Les lentilles ont un profil nutritionnel intéressant et il a déjà été démontré que leur...

10.09.2024

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Sciences et santé
Un régime hyperprotéiné pourrait améliorer le sommeil de personnes obèses

Les troubles du sommeil concernent près d’une personne sur trois et 10% de la population...

03.09.2024

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Sciences et santé
Relation entre polyphénols et inflammation gastro-intestinale

Les polyphénols, ou composés phénoliques, pourraient jouer un rôle dans la réduction de...

03.09.2024

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Sciences et santé
Evolution du profil lipidique d’athlètes olympiques

Les altérations du métabolisme lipidique contribuent aux risques de développer des maladies...

30.07.2024

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Sciences et santé
Impact à d’une intervention à long-terme sur le syndrome métabolique

Le syndrome métabolique est un ensemble de facteurs de risques comprenant, entre autres,...

30.07.2024

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Sciences et santé
Le vinaigre de vin pourrait réduire les troubles dépressifs chez les adultes

L’OMS estime que les troubles dépressifs touchent environ 5% de la population adulte mondiale et...

23.07.2024

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Sciences et santé
Un repas riche en protéines serait plus bénéfique que des repas riches en fibres, glucides ou lipides chez les personnes à risques de développer un diabète de type 2

L’obésité est un des principaux facteurs de risque de développer un diabète de type 2. Ce...

23.07.2024

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Sciences et santé
Association entre aliments ultra-transformés et risques de cancer gastro-intestinaux

La consommation de nourriture ultra-transformée ne cesse d’augmenter dans le monde. On estime...

16.07.2024

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