Le blog 
Tous les articles Nouveautés Ingrédients
Posté par Apolline Feuvrier
La valorisation des drêches pensée par EverGrain
Aujourd’hui, la réduction des déchets est au cœur des préoccupations des industriels. Pour...
Posté par Apolline Feuvrier
Des ingrédients fonctionnels bio par BENEO
Dans la continuité de 2020, le clean label et le bio font toujours partie des grandes tendances...
Posté par Apolline Feuvrier
Des poudres de lactosérum déminéralisé par LACTALIS Ingredients
Les poudres de lactosérum contiennent des minéraux qui peuvent être problématiques dans...
Posté par Apolline Feuvrier
PureSea™ : des poudres d’algues aux multiples bénéfices par Seaweed & Co.
Sur le marché de l’alimentation et de la nutrition, les algues font parties des grandes...
Posté par Apolline Feuvrier
Les finalistes du FI Europe Innovation Awards
Chaque année, le FI Europe Innovation Awards récompense des entreprises qui apportent des...
Posté par Apolline Feuvrier
Une astaxanthine microencapsulée avec de la spiruline par LLS Health
La santé par l’alimentation est au coeur des préoccupations actuelles des consommateurs et la...
Posté par Apolline Feuvrier
GOFOS™ : une fibre prébiotique distribuée par Ingredients By Nature
Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et sont prêts à modifier leurs...
Posté par Apolline Feuvrier
Springer Proteissimo™ 101 : une protéine vegan aux multiples intérêts par Biospringer by Lesaffre
Depuis quelques années, les protéines végétales sont sur le devant de la scène. Elles...
Posté par Apolline Feuvrier
Une solution sucrante innovante à base de sarrasin par Meurens Natural
Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur alimentation. Aujourd’hui, les moyens de...
Posté par Apolline Feuvrier
Des texturants innovants par CP Kelco
Aujourd’hui, les solutions pour innover en agroalimentaire sont nombreuses : nouveaux...
