Tous les articles Nouveautés Ingrédients
Posté par Eline BRUSTLEIN
Eurospechim distribue des farines fonctionnelles à base de graines de chia
La naturalité et le clean label font partie des tendances actuelles recherchées par le...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Biospringer by Lesaffre propose une gamme complète d’extraits de levures
A l’heure actuelle, les consommateurs sont de plus en plus vigilants vis-à-vis de leurs choix...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Une poudre de champignon pour soutenir le système immunitaire par Z Natural Foods
Lors de la saison hivernale, notre système immunitaire peut être affaibli et les contaminations...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Conagen lance un nouvel extrait de salidroside
Depuis la pandémie de Covid-19, les consommateurs adoptent de plus en plus de démarches de santé...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Des farines de légumineuses riches en protéines par Müller’s Mühle
La consommation d’aliments enrichis en protéines est aujourd’hui un sujet largement évoqué...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Cellavent élargit sa gamme avec un curcuma bio fermenté
Cellavent, entreprise allemande de produits à base de vitamines, minéraux et extraits de plantes...
Posté par Eline BRUSTLEIN
Des graines de chanvre biologiques et produites en France par Nunti Sunya
Depuis plusieurs siècles, partout dans le monde, le chanvre est exploité pour ses fibres...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Pour valoriser les co-produits alimentaires, l’Université de Singapour développe une protéine à base de champignons
Il existe de nombreuses alternatives végétales permettant de consommer moins de protéines...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Pour des boissons réduites en sucre, Caldic propose l’ARL 410
Selon les directives de l’OMS, il serait recommandé de réduire sa consommation de sucre,...
Posté par Prune BLANC-BEYNE
Superbrewed Food propose Superbrewed Protein et collabore avec Bel
Dans un contexte de population croissante, les défis alimentaires à relever sont nombreux. Les...