Le blog 
Tous les articles L’oeil des experts
Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’AVIS D’EXPERT : Funky Veggie remplace l’huile de sa pâte à tartiner par du haricot rouge
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’AVIS D’EXPERT : Biofair Nutrition lance un porridge au souchet
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE....
Posté par Géraldine GOURLAOUEN
L’AVIS D’EXPERT : NoCOé utilise de la farine de chanvre pour ses crackers
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Zoé ARGOULLON
L’AVIS D’EXPERT : Ma Tatie utilise la fécule pour le moelleux de ses cookies
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Grégoire FRONTEAU
L’AVIS D’EXPERT : Nourée utilise la chicorée dans sa poudre instantanée
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Francis BON
L’AVIS D’EXPERT : Les Affranchis texture ses cookies avec des fibres de psyllium
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Marc-Antoine JARNET
L’AVIS D’EXPERT : Gerlinéa allège ses moelleux avec des fibres
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Géraldine GOURLAOUEN
L’AVIS D’EXPERT : Amand Traiteur remplace les conservateurs dans son pain par du vinaigre
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Arnaud ORGER-TURBIN
L’AVIS D’EXPERT : Conserverie du Trégor mise sur l’agar-agar pour sa recette à l’algue
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
Posté par Zoé ARGOULLON
L’AVIS D’EXPERT : Du sirop d’érable pour sucrer, lier et enrichir les crackers chez Inoa
Chaque mois, FOODINNOV GROUP participe à l’édition du magazine PROCESS ALIMENTAIRE. Retrouvez...
