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Posté par Adèle JOURDAN
USA : mise à jour du guide de la liste des produits de la mer acceptables
Le 31 août 2023, la FDA a publié une version mise à jour de son guide relatif aux...
Posté par Adèle JOURDAN
Corée du Sud : mises à jour du rapport sur l’étiquetage de la date limite de consommation
Le gaspillage alimentaire constituant un enjeu mondial important, le ministère de la sécurité...
Posté par Adèle JOURDAN
USA : projet de révision visant à modifier les normes d’identité du thon en conserve
Le 24 août 2023, la Food and Drug Administration (FDA) a publié une proposition visant à...
Posté par Adèle JOURDAN
Australie – Nouvelle Zélande : vers une interdiction des huiles partiellement hydrogénées ?
En août 2019, la Réunion des ministres de l’alimentation (The Food Ministers’ Meeting) a...
Posté par Adèle JOURDAN
Australie-Nouvelle Zélande : mise à jour du Code des standards alimentaires
Récemment, la Food Standards Australia & New Zealand (FSANZ), autorité élaborant les normes...
Posté par Adèle JOURDAN
Corée du Sud : proposition de modification aux Normes et spécifications pour les aliments
Le ministère de la sécurité sanitaire des aliments et des médicaments (MFDS : Ministry of Food...
Posté par Adèle JOURDAN
Australie – Nouvelle Zélande : entrée en vigueur du logo femme enceinte pour les boissons alcoolisées
Depuis le 31 juillet 2023, en Australie et en Nouvelle-Zélande, toutes les boissons...
Posté par Adèle JOURDAN
Canada : autorisation d’enrichir le yaourt et le kéfir en vitamine D et volonté d’élargir la portée de l’exemption de l’étiquetage nutritionnel FOP
Le 28 juillet 2023, le ministre Canadien de la Santé a publié un avis pour informer son intention...
Posté par Adèle JOURDAN
Argentine : nouvelle définition du « sans gluten »
La commission nationale de l’alimentation (CONAL : Comisión Nacional de Alimentos), organisme...
Posté par Adèle JOURDAN
Chine : le CFSA prend position sur la sécurité de l’aspartame
Le centre national chinois pour l’évaluation des risques liés à la sécurité alimentaire...