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USA : mise à jour du guide de la liste des produits de la mer acceptables

  Le 31 août 2023, la FDA a publié une version mise à jour de son guide relatif aux...

01.09.2023

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Corée du Sud : mises à jour du rapport sur l’étiquetage de la date limite de consommation

Le gaspillage alimentaire constituant un enjeu mondial important, le ministère de la sécurité...

30.08.2023

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USA : projet de révision visant à modifier les normes d’identité du thon en conserve

Le 24 août 2023, la Food and Drug Administration (FDA) a publié une proposition visant à...

29.08.2023

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Australie – Nouvelle Zélande : vers une interdiction des huiles partiellement hydrogénées ?

En août 2019, la Réunion des ministres de l’alimentation (The Food Ministers’ Meeting) a...

17.08.2023

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Australie-Nouvelle Zélande : mise à jour du Code des standards alimentaires

Récemment, la Food Standards Australia & New Zealand (FSANZ), autorité élaborant les normes...

16.08.2023

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Corée du Sud : proposition de modification aux Normes et spécifications pour les aliments

Le ministère de la sécurité sanitaire des aliments et des médicaments (MFDS : Ministry of Food...

16.08.2023

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Australie – Nouvelle Zélande : entrée en vigueur du logo femme enceinte pour les boissons alcoolisées

  Depuis le 31 juillet 2023, en Australie et en Nouvelle-Zélande, toutes les boissons...

10.08.2023

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Canada : autorisation d’enrichir le yaourt et le kéfir en vitamine D et volonté d’élargir la portée de l’exemption de l’étiquetage nutritionnel FOP

Le 28 juillet 2023, le ministre Canadien de la Santé a publié un avis pour informer son intention...

09.08.2023

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Argentine : nouvelle définition du « sans gluten »

La commission nationale de l’alimentation (CONAL : Comisión Nacional de Alimentos), organisme...

09.08.2023

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Chine : le CFSA prend position sur la sécurité de l’aspartame

Le centre national chinois pour l’évaluation des risques liés à la sécurité alimentaire...

07.08.2023

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