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Posté par Amine EL ORCHE
USA : la FDA lance un appel à commentaires sur le projet de modernisation des normes d’identité
Aux États-Unis, il existe des produits alimentaires qui sont régis par des normes...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : vers une interdiction des dénominations laitières sur les produits végétaux ?
Aux Etats-Unis, un groupe de 58 législateurs a envoyé en février dernier un courrier à la FDA...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Japon : modification de la liste des « additifs alimentaires existants » et de quelques normes additifs
Les textes réglementaires relatifs à la liste des additifs alimentaires existants (une des...
Posté par Charlotte PHILIPPART
UK : consultation de la FSA pour la mise à jour du guide sur l’étiquetage des allergènes
La Food Standards Agency (FSA) a lancé une consultation sur la mise à jour de son guide technique...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : une class action pour dénoncer une allégation trompeuse sur les sucres
La marque Honest’ appartenant à Coca-Cola fait l’objet d’une class action aux Etats-Unis...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : refus de la FDA d’ajouter la gomme d’acacia à la liste des fibres alimentaires
La gomme d’acacia (aussi connue sous le nom de gomme arabique) est une substance obtenue à...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : aucune modification des droits de douane additionnels
Les États-Unis avaient imposé en octobre 2019 des droits de douane supplémentaires sur un...
Posté par Chloé THOUMIEUX
Brésil : Alimentus Consultoria, une base de données facilitant l’accès à la réglementation
La législation alimentaire au Brésil évolue chaque année avec l’apparition de nouvelles...
Posté par Charlotte PHILIPPART
USA : modifications annoncées pour la Proposition 65 en Californie
Après les modifications de la Proposition 65 (Prop 65) annoncées pour l’acrylamide présente...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : utilisation du lait ultrafiltré dans la fabrication du fromage
La Food and Drug Administration (FDA) américaine avait publié, le 19 octobre 2005, un projet de...
