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Posté par Apolline Feuvrier
USA : publication d’un guide dédié à la réduction de sodium
Aux États-Unis, la réduction de sodium représente un enjeu majeur de santé publique. D’après...
Posté par Charlotte PHILIPPART
[UK] Farine enrichie : nouveautés en matière d’enrichissement obligatoire pour les produits importés et d’acide folique
L’enrichissement obligatoire de la farine de blé (hors farine complète) est en place au...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : la FDA avertit 10 sociétés prétendant que leurs compléments alimentaires traitent le diabète
L’U.S. Food and Drug Administration (FDA) et la Federal Trade Commission (FTC) ont adressé des...
Posté par Amine EL ORCHE
USA : la FDA autorise l’extrait de fleur de Pois Papillon (Butterfly Pea) en tant que colorant
La Food and Drug Administration (FDA) a annoncé, le 2 septembre, une modification de la liste des...
Posté par Apolline Feuvrier
USA : débat actif autour de la réglementation des produits à base de CBD
Ces dernières années, l’intérêt mondial grandissant pour les produits à base de cannabidiol...
Posté par Apolline Feuvrier
Taiwan : évolution des règles d’étiquetage des produits alimentaires de petite taille
À Taiwan, la réglementation relative aux produits alimentaires est dictée par l’« Act...
Posté par Apolline Feuvrier
Chine : appel à commentaires pour 11 nouveaux additifs alimentaires
En Chine, la réglementation relative aux additifs alimentaires est régie par le standard GB...
Posté par Apolline Feuvrier
Canada : autorisation et élargissement du champ d’application d’additifs alimentaires
Au Canada, la réglementation relative aux additifs alimentaires est établie par Santé Canada....
Posté par Amine EL ORCHE
Chine : autorisation de neuf additifs alimentaires
En Chine, l’autorisation d’utilisation d’ingrédients et d’additifs alimentaires est sous...
Posté par Apolline Feuvrier
Corée du Sud : nouvelle version du Food Additive Code
En Corée du Sud, la réglementation relative aux additifs alimentaires est régie par le Food...
