Le blog 
Tous les articles Actus Réglementaires
Posté par Alice MICHEL
Novel Food: haricot azuki / Akkermansia muciniphila
Consultation article 4 : Hydrolysat de protéines de farine de haricot azuki et hydrolysat de...
Posté par Adèle PICQUET
Additifs alimentaires : deux nouveaux règlements
Le règlement UE 2025/2060 a été publié le 15 octobre : il concerne l’utilisation de...
Posté par Adèle PICQUET
Bataille autour des dénominations végétales : le Parlement européen durcit le ton
Le débat sur l’usage de termes comme “steak” ou “burger” pour désigner des produits...
Posté par Alice MICHEL
Avis EFSA sur la réduction de dose pour l’allégation relative aux bêta-glucanes et à la réponse glycémique postprandiale
L’EFSA a publié un avis scientifique suite à une demande déposée par PepsiCo International,...
Posté par Alice MICHEL
Nouvelle norme ISO sur l’allégation « d’origine végétale »
L’Organisation internationale de normalisation (ISO) a publié une nouvelle norme destinée à...
Posté par Adèle PICQUET
Vers une taxe européenne sur les aliments ultra-transformés ?
Une forme de taxation des produits riches en graisses, en sel et en sucre existe déjà dans...
Posté par Adèle PICQUET
Compte-rendu des dernières réunions de la Commission
La Commission européenne a publié les comptes rendus des dernières réunions du Comité...
Posté par Alice MICHEL
Actu novel food: Koji – graines et de pommes de pin – concentré de protéines et de fibres de colza
Consultation article 4 Koji (Koji à base de châtaigne fermenté avec Aspergillus oryzae) Une...
Posté par Adèle PICQUET
Angleterre : vers une interdiction des boissons énergisantes riches en caféine pour les moins de 16 ans
D’après le gouvernement anglais, les données suggèrent qu’un grand nombre...
Posté par Alice MICHEL
Arômes alimentaires : enquête de la DGCCRF sur l’étiquetage et les allégations
La DGCCRF a mené en 2023 une vaste enquête sur les arômes alimentaires, utilisés dans des...
