Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Adèle PICQUET
Vers un PNNS 5 refondé : santé, durabilité et équité au cœur des recommandations du HCSP
Le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) a publié, en juin dernier, ses recommandations pour...
Posté par Alice MICHEL
L’Europe face au défi du Planetary Health Diet : mesurer pour mieux agir
Alors que la transformation de nos systèmes alimentaires devient un impératif à la fois...
Posté par Alice MICHEL
Les protéines : un marché en mutation entre maturité et innovation
En 2025, la protéine conserve sans conteste son statut de nutriment star, confirmant une...
Posté par Romain TESSIER
Impacts environnementaux des aliments ultra-transformés
Les aliments ultra-transformés (AUT) sont associés à des risques sanitaires par de nombreuses...
Posté par Adèle PICQUET
Le bien-être s’installe dans la vie des consommateurs
Une étude mondiale menée par NielsenIQ en 2025 révèle que le bien-être n’est plus un simple...
Posté par Alice MICHEL
Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC) : premiers retours et enjeux identifiés
La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC), actuellement en...
Posté par Romain TESSIER
Couverture des besoins en micronutriments et compléments alimentaires
En théorie, une alimentation « équilibrée » suffit à atteindre les apports recommandés en...
Posté par Adèle PICQUET
Un nouveau référentiel pour une offre alimentaire plus saine et durable
Le Ministère de l’Agriculture a publié un communiqué de presse annonçant le lancement d’un...
Posté par Romain TESSIER
Revue sur l’efficacité du Nutri-Score
Face à l’augmentation de l’obésité et des maladies chroniques, les autorités de santé...
Posté par Alice MICHEL
Tendances alimentaires – saison automne/hiver
L’automne/hiver 2025 s’annonce riche en nouveautés culinaires, avec cinq grandes tendances...
