Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Les collations enrichies en protéines ont la cote auprès des consommateurs
Alors que l’engouement pour les aliments enrichis en protéines bat son plein, le fournisseur...
Posté par Alice MICHEL
OMS: l’Europe peut-elle inverser son « épidémie » d’obésité ?
Les taux de surpoids et d’obésité ont atteint des proportions épidémiques en Europe selon...
Posté par Marine Fontes
Palmarès Ecotrophélia 2022
Depuis plus de 20 ans, ECOTROPHELIA, est le premier concours français et européen...
Posté par Alice MICHEL
Food and beauty avec les immuno-cosmétiques
Alors que les produits cosmétiques ciblent des zones spécifiques de la peau, les produits de...
Posté par Marine Fontes
Ultra-transformation : quelle définition ?
En Europe ou ailleurs, les recommandations nutritionnelles évoluent de plus en plus vers une...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Résultats d’étude sur la perception, les usages et les attitudes des Français en matière de consommation de compotes, de fruits en conserves, de bocaux et surgelés
Le Groupe Fruits de la FIAC, composé de 43 TPE, PME, ETI produisant en France des fruits...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Quel impact du Nutri-Score sur les ventes ?
IRI, l’Institut d’analyse de données et d’études de marché, a mené une enquête sur...
Posté par Alice MICHEL
UniverSel : Coup de cœur du public de l’Institut Nutrition
Créé en 2020, l’Institut Nutrition est la fondation d’entreprise de Restalliance dont la...
Posté par Marine Fontes
Guide de bonnes pratiques pour la prise en charge du diabète gestationnel
La Société Francophone du Diabète a émis de nouvelles recommandations pour guider les...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
Notoriété du Nutri-Score auprès des adolescents – Résultats d’enquête
Menée sur une échantillon de 1201 adolescents de 11 à 17 ans, l’enquête a pour objectif de...