Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Marine Fontes
Protéines fermentées : le rapport du GFI sur les capacités de production
Le Good Food Institute (GFI) travaille sur les protéines du futur et la valorisation des nouvelles...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’OMS met à jour ses lignes directrices sur les lipides et les glucides
L’OMS a mis à jour ses directives sur les graisses totales, les graisses saturées...
Posté par Marine Fontes
UK : Position du Comité sur les aliments ultra-transformés
Le SACN (Scientific Advisory Committee on Nutrition), à la demande de l’OHID (Office for...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
L’OMS publie une nouvelle directive plus stricte pour protéger les enfants du marketing alimentaire
Les enfants continuent d’être exposés à un puissant marketing alimentaire, qui fait...
Posté par Adèle PICQUET
La FAO rappelle le rôle essentiel des produits animaux en tant que sources de nutriments
En 2020, le Comité de l’agriculture, qui est l’un des organes de l’Organisation des...
Posté par Marie-Lucie VALLIN
La nutricosmétique : un marché en croissance
Le marché des nutricosmétiques bénéficie d’une demande croissante de produits favorisant...
Posté par Marine Fontes
Le palmarès Ecotrophelia 2023
Le concours Ecotrophelia est le “1er concours français et européen d’innovation...
Posté par Adèle PICQUET
Alimentation saine et durable : recommandations scientifiques
En mai 2020, dans le cadre du Pacte ver européen, la Commission européenne présentait sa...
Posté par Marine Fontes
Des produits pour favoriser l’endormissement ?
L’alimentation est de plus en plus vue comme un facteur important pour une bonne santé. A...
Posté par Adèle PICQUET
Compléments alimentaires à base de plantes : mises en garde de l’ANSES pour une meilleure information des consommateurs
L’ANSES considère qu’il existe aujourd’hui un manque d’informations sur les effets...
