Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Alice MICHEL
MeatLab Charal : Les français et leur 2ème cerveau
Les français n’ont pas une idée très précise de ce qu’est leur deuxième cerveau : c’est...
Posté par Marine Fontes
Les recommandations nutritionnelles des pays nordiques sont en cours de rédaction
Les recommandations nutritionnelles sont établies communément pour les pays nordiques. Elles sont...
Posté par Chloé Charrier
Quelles sont les conséquences des politiques de taxation des boissons sucrées?
Partout dans le monde, plus de 45 pays et plusieurs juridictions locales ont mis en place des taxes...
Posté par Alice MICHEL
Consommation de viande et attitudes envers les protéines durables en Europe
Le Good Food Institute Europe (GFI) est une ONG internationale qui a pour vocation d’aider à...
Posté par Marine Fontes
L’upcycling dans les concours d’innovation food
Réduire le gaspillage alimentaire, utiliser des coproduits, limiter les emballages…....
Posté par Alice MICHEL
#AskTheExpert : EUFIC lance une campagne sur le thème des additifs alimentaires
L’utilisation des additifs dans les aliments est une préoccupation majeure des consommateurs....
Posté par Marine Fontes
Lumière sur les derniers brevets déposés pour la nutrition personnalisée
La personnalisation de l’alimentation est une tendance qui est mis en avant depuis quelques...
Posté par Chloé Charrier
Quelles sont les recommandations de l’HCSP en cas de carence en fer et en vitamine D ?
Suite à la mise à jour de l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de...
Posté par Alice MICHEL
SAFE lance une campagne de sensibilisation sur l’inefficacité du Nutri-score
Actuellement, la Commission européenne réfléchi à un système d’étiquetage nutritionnel...
Posté par Marine Fontes
La publicité pour la viande interdite : La Vie™ se positionne
La viande est de plus en plus montrée du doigt dans les programmes de santé-nutrition dans le...
