Tous les articles Actus Nutrition & Tendances

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Des groupes alimentaires réduisent leur teneur en sel aux Etats-Unis

Objectif : réduire de 20% la consommation de sel aux Etats-Unis d’ici à 2014 ! Le...

04.05.2010

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Naturex : une nouvelle dimension

Croissance soutenue, amélioration des marges et renforcement de la structure financière, c’est...

04.05.2010

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Premiers résultats de l’étude OPALINE

L’étude Opaline (Observatoire des Préférences ALImentaires du Nourrisson et de...

04.05.2010

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Une 6ème édition Fraîch’attitude dédiée aux enfants

Pour la 6ème année consécutive, l’Interprofession des fruits et légumes frais (INTERFEL)...

04.05.2010

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Croissance toujours nourrie pour Nestlé

Au cours du premier trimestre 2010, les ventes du numéro un mondial de l’agroalimentaire ont...

27.04.2010

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Barry Callebaut étudie la préparation d’un chocolat efficace contre l’obésité

Leader mondial des produits à base de cacao, avec 3,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires,...

27.04.2010

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-40% d’essais cliniques sur les médicaments en 10 ans : quid des aliments santé ?

En France, le nombre d’essais cliniques sur les médicaments est passé de 1333 en 2000 à 920 en...

27.04.2010

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Le CREDOC fait le point sur le modèle alimentaire et la gastronomie en France

Le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie a publié...

27.04.2010

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Le Pôle Européen d’Innovation Fruits et Légumes se dote d’un nouveau site internet

Le Pôle Européen d’Innovation Fruits et Légumes (PEIFL) a été labellisé par le Comité...

27.04.2010

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Anaïs : démarrage de l’étude sur l’alimentation et la santé des personnes âgées en institution

A la demande du Secrétaire d’état à la solidarité, l’Institut de veille sanitaire (InVS)...

27.04.2010

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