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Actus Nutrition & Tendances

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-40% d’essais cliniques sur les médicaments en 10 ans : quid des aliments santé ?

En France, le nombre d’essais cliniques sur les médicaments est passé de 1333 en 2000 à 920 en...

27.04.2010

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Le CREDOC fait le point sur le modèle alimentaire et la gastronomie en France

Le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie a publié...

27.04.2010

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Le Pôle Européen d’Innovation Fruits et Légumes se dote d’un nouveau site internet

Le Pôle Européen d’Innovation Fruits et Légumes (PEIFL) a été labellisé par le Comité...

27.04.2010

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Anaïs : démarrage de l’étude sur l’alimentation et la santé des personnes âgées en institution

A la demande du Secrétaire d’état à la solidarité, l’Institut de veille sanitaire (InVS)...

27.04.2010

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Les aliments-santé se portent bien !

Le marché des aliments santé est florissant et progressera de 5% en moyenne jusqu’à 2012,...

20.04.2010

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D’Aucy gagne du terrain sur le marché des plats cuisinés

Après les Pasta Box de Sodebo au rayon frais et les Panza Box de Panzani au rayon pâtes sèches,...

20.04.2010

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Le sel de table redevient « tendance »

Malgré les mises en garde des nutritionnistes sur sa surconsommation et ses effets néfastes, le...

20.04.2010

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Comprendre l’étiquetage alimentaire

L’Association Nationale des Industries Agroalimentaires (ANIA) et l’Institut Français pour la...

20.04.2010

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Quand l’alcool rime avec mauvaise alimentation

Les personnes consommant plus d’alcool qu’il le ne le faudrait semblent avoir une alimentation...

20.04.2010

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InVS : résultats d’une étude sur l’alimentation et l’activité physique des adolescents de troisième

L’Institut de veille sanitaire (InVS) a publié le mardi 13 avril son dernier Bulletin...

20.04.2010

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