Le blog 
Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Véronique MEVEL
Danone, « santé » mais aussi « plaisir »
Densia, yaourt pour des os solides, ne sera pas commercialisé dans l’Hexagone. En effet les...
Posté par Véronique MEVEL
La Stévia : tour d’horizon
La stévia, cette plante sud-américaine au pouvoir sucrant 200 à 300 fois supérieur à celui du...
Posté par Véronique MEVEL
Le Guide des produits de saison
Les Editions Boutin Gourmand ont co-édité avec le ministère de l’alimentation, de...
Posté par Véronique MEVEL
Des chips aux fruits et sans matière grasse
Le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad) et...
Posté par Véronique MEVEL
1 milliard d’euros pour le marché « élargi » de la minceur en 2010 d’après l’étude Xerfi
L’étude publiée par Xerfi estime que le marché « élargi » de la minceur...
Posté par Véronique MEVEL
Nestlé : départ du directeur de la branche Nutrition
Départ surprenant chez NESTLE ! En effet, Richard LAUBE, le très en vue directeur général...
Posté par Véronique MEVEL
Trois nouveaux concepts chez Stalaven
Multi-spécialiste intervenant de l’entrée au dessert, Stalaven déplore une perte...
Posté par Véronique MEVEL
Un fruit pour la récré pour les collèges et lycées
Lancé en 2008, le programme « Un fruit pour la récré » mis en place conjointement...
Posté par Véronique MEVEL
Alimentation et précarité en France
L’enquête « Alimentation et précarité » a été menée en Languedoc-Roussillon...
Posté par Véronique MEVEL
Le manque de sommeil augmente le risque d’obésité chez les jeunes enfants
Une étude menée par des chercheurs américains a montré que les enfants de moins de cinq...
