Tous les articles Actus Nutrition & Tendances
Posté par Marine Fontes
Ecrans et repas : quelles habitudes chez les français ?
Manger toujours plus vite, mieux , moins cher, vegan, bio,… les consommateurs sont de plus en...
Posté par Chloé Charrier
L’amande ? Un fruit prometteur !
Comme le montre les grands prix SIAL Innovation 2022 repris dans notre précédent article...
Posté par Alice MICHEL
Nutrition : enregistrement de l’initiative citoyenne européenne « Plat végan »
Le régime végan sans cruauté envers les animaux exclu l’exploitation ou la mise à mort...
Posté par Marine Fontes
Focus : Préserver la santé musculaire
Mintel s’est penché sur la santé musculaire à travers son “Nutrition watch”....
Posté par Chloé Charrier
6ème Enquête Nationale Périnatale sur l’allaitement en France
Les Enquêtes Nationales Périnatales (ENP) recueillent des informations sur l’état de santé...
Posté par Alice MICHEL
Du miel de fermentation de précision pour préserver les abeilles
Le marché mondial du miel devrait croître de 5,2 % entre 2022 et 2030 notamment avec...
Posté par Marine Fontes
Consommation de sucre et problèmes de santé : avis de l’EFSA
Il est connu depuis de nombreuses années que l’excès de sucres libres est corrélé avec un...
Posté par Chloé Charrier
Vers un secteur européen des algues fort et durable!
L’augmentation de la population mondiale et l’épuisement des ressources exigent une...
Posté par Alice MICHEL
Tendances : que veulent les consommateurs dans les boissons fonctionnelles
La croissance prévue du marché mondial des boissons fonctionnelles s’élève à 10,49 %....
Posté par Marine Fontes
Après les scores nutritionnels et environnementaux : un label sensoriel
Pour valoriser les produits et accompagner le consommateur dans ses choix il existe différents...