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Posté par Doriane LANGLAIS
DGCCRF : de nombreuses non-conformités pour les aliments diététiques pour animaux
La DGCCRF a évalué la conformité des aliments diététiques destinés aux animaux de compagnie...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
L’Inserm analyse l’efficacité des campagnes de prévention nutritionnelle
Il est désormais connu de tous que l’alimentation et l’activité physique jouent un rôle dans...
Posté par Doriane LANGLAIS
LRBEVA NUTRITION devient FOODINNOV NUTRITION
Le début du mois d’avril est marqué par un grand changement pour LRBEVA Nutrition, celui de...
Posté par Amine EL ORCHE
Amidon résistant : examen des bienfaits établis et axes de recherche
L’amidon est un glucide complexe hydrolysable en molécules élémentaires de glucose,...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Charte PNNS Thiriet : les surgelés avec un plus nutritionnel
En 2011, le producteur et distributeur de produits surgelés Thiriet signait une charte...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Royaume-Uni : un objectif concret de réduction du sucre
Le gouvernement britannique se lance dans une politique ambitieuse de réduction du sucre et de...
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Posté par Foodinnov Group
Nouvelle identité pour FOODINNOV GROUP
Nouvelle identité pour FOODINNOV GROUP FOODINNOV GROUP est né du rapprochement en 2016 de FOOD...
Posté par Céline LE STUNFF
Autorisation du lactitol en tant qu’ingrédient novel food dans les compléments alimentaires
En mars 2015, la société DuPont Nutrition Biosciences ApS a introduit auprès des autorités...
Posté par Véronique MEVEL
COOK’IN : Les coproduits valorisés pour l’alimentation humaine
Valoriser ses coproduits est aujourd’hui un enjeu majeur : ils sont générés de façon plus ou...
Posté par Doriane LANGLAIS
Funky veggie : des petites boules pleines d’énergie
Avec les attentes croissantes des consommateurs pour “manger mieux”, de nombreux...