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Posté par Foodinnov Group
FOODINNOV NUTRITION à Vitafoods de Genève 9 au 11 mai 2017
FOODINNOV NUTRITION à Vitafoods de Genève 9 au 11 mai 2017 Le salon Vitafoods aura lieu du...
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Posté par Clarisse LEMAITRE
Consultation EFSA sur la riboflavine et ses valeurs de référence
L’EFSA organise une consultation publique sur son projet d’avis scientifique relatif aux...
Posté par Clarisse LEMAITRE
La France notifie à la Commission Européenne son projet d’arrêté Nutri-Score
Un nouveau pas a été franchi dans la mise en place de l’étiquetage nutritionnel en face...
Posté par Carine DION
Rôle du DHA, issu de microalgues, dans le traitement de la polyarthrite rhumatoïde
Les oméga-3, EPA et DHA, contenus dans les huiles de poissons, ont été largement étudiés pour...
Posté par Carine DION
Des algues rouges contre l’obésité
L’agar-agar, de son nom latin Gelidium amansii, est une algue rouge consommée depuis...
Posté par Doriane LANGLAIS
Coca-cola investit le marché du bio en France
Face à la tendance de naturalité et de la volonté de la part des consommateurs de consommer des...
Posté par Doriane LANGLAIS
L’institut Gustave Roussy repense la restauration hospitalière
L’Institut Gustave Roussy, premier centre de lutte contre le cancer en Europe, a lancé en 2016...
Posté par Doriane LANGLAIS
Que pensent les Français des protéines végétales ?
Le GEPV (Groupe d’Etude et de Promotion des Protéines Végétales) a publié les résultats de...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
FAO : les formes de malnutrition évoluent en Europe et en Asie centrale
La FAO a publié le mois dernier son rapport concernant la malnutrition en Europe et en Asie...
Posté par Nathalie LE GOHEBEL
Il était une fois des fruits…
Il était un fruit est une gamme snacking pour une pause 100 % fruitée. La marque existe depuis...
