Le blog 
Tous les articles Non classé
Posté par Doriane LANGLAIS
Création de la Fondation Roquette pour la Santé
Le groupe familial du nord de la France, Roquette, a lancé le 21 novembre dernier la...
Posté par Doriane LANGLAIS
L’EFSA publie une édition spéciale sur les Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR)
Depuis 2010, le panel Efsa des Produits diététiques, de Nutrition et des Allergies s’est...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Anses : évaluation d’un DADFMS destiné aux diabétiques dénutris
L’Anses a été saisie en 2014 pour l’évaluation d’un “aliment...
Posté par Carine DION
La consommation de protéines est bénéfique pour les séniors
La référence nutritionnelle (RNP) pour les protéines est de 0.8 g/kg/jour pour la population...
Posté par Carine DION
Est-ce que les polyphénols de raisin améliorent le syndrome métabolique ?
Les études épidémiologiques, in vitro et in vivo suggèrent que les polyphénols de raisin, tels...
Non classé
Posté par Clarisse LEMAITRE
Novel Food : série de nouveaux aliments autorisés en Europe
Avant l’entrée en vigueur du “nouveau” réglement sur les nouveaux aliments...
Posté par Elise LE BRAS
Bpifrance soutient l’innovation dans les PME
Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et Bpifrance ont renouvelé, pour un...
Posté par Véronique MEVEL
Intolérance au blé : et si c’était plutôt les fructanes ?
Une étude publiée en novembre 2017 dans la revue Gastroenterology amène à s’interroger...
Posté par Clarisse LEMAITRE
DADFMS : la CE explicite le règlement 2016/128
La Commission européenne fait le point sur les denrées alimentaires destinées à des fins...
Posté par Clarisse LEMAITRE
Belgique : mise à jour de la réglementation sur les aliments enrichis
L’Arrêté Royal belge du 3 mars 1992 dans sa version mise à jour est désormais d’application...
