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Posté par Céline LE STUNFF
Un lien entre manque de sommeil et surpoids ?
L’AFP revient sur les travaux de Karine Spiegel, chercheuse à l’Inserm, selon qui...
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Posté par Céline LE STUNFF
Utilisation du logo PNNS : 1er bilan
Les promoteurs d’une action conforme aux objectifs du PNNS peuvent bénéficier d’une...
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Posté par Véronique MEVEL
L’exercice physique, un remède miracle inégalé ?
Il est possible de réduire le risque de diabète, d’hypertension, d’obésité, de...
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Huiles : les ingrédients santé du futur
Les 2 et 3 avril se sont déroulées les journées Chevreul 2008 . Véritable Institution annuelle...
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Un marché en bonne santé, les jus au rayon frais
Avec près de 10% de croissance en un an, les boissons réfrigérées recrutent de plus en plus de...
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Sondage TNS Sofres pour l’ANIA : les Français et l’alimentation
À l’occasion des 2èmes Assises de l’Industrie Alimentaire organisées le 20 mars 2008,...
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Posté par Véronique MEVEL
Energy drinks, quels effets sur le métabolisme ?
Quels sont les effets d’une boisson énergétique sur le métabolisme et la lipolyse ? C’est à...
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Posté par Céline LE STUNFF
Saga Red Bull : synthèse des avis AFSSA et EFSA
Une "boisson énergétique" est une boisson de l’effort spécifiquement formulée...
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Posté par Véronique MEVEL
Red Bull ou Bullit ?
La promotion de l’arrivée en France du Red Bull bat son plein et pour cause : après 12 ans...
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Posté par Véronique MEVEL
Une bactérie mangeuse de cholestérol
Dans le cadre d’une prévention globale des risques de maladies cardio-vasculaires et de cancer,...