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La France leader mondial des dépenses alimentaires
Dans ses World Development Indicators 2008, la banque mondiale a donné la liste des pays dont la...
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Pepsico rachète V Water
Pepsico a racheté le n°1 des eaux vitaminées en Grande-Bretagne. Cette acquisition reflète le...
Posté par Amine EL ORCHE
Le groupe Iranex rachète Bioserae
Le groupe Iranex (CNI-Colloïdes Naturels international, Starlight products, Nutriprocess, Afritec)...
Posté par Céline LE STUNFF
Avis AFSSA sur l’huile d’Eschium au titre du règlement Novel Food
L’AFSSA a été saisie fin décembre 2007 pour évaluer les réponses formulées aux commentaires...
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Les purs jus de fruits défendus ?
Dans l’épidémie d’obésité qui touche les enfants, les boissons sucrées ont souvent été...
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Statut en fer et consommation de fruits et légumes
Grâce à leur richesse en vitamine C, les fruits et légumes peuvent améliorer le statut en fer....
Posté par Céline LE STUNFF
Une étude américaine d’envergure sur le ginseng
Un programme d’innovation scientifique vient d’être lancé sur le ginseng nord-américain,...
Posté par Véronique MEVEL
De la tomate contre le cancer de la prostate ?
De précédentes recherches portant sur l’effet bénéfique de la tomate sur le risque du cancer...
Posté par Véronique MEVEL
Givaudan passe au crible les goûts des seniors
Givaudan a réalisé une étude européenne de grande ampleur (20 493 seniors interrogés en...
Posté par Véronique MEVEL
Vers une disparition de la TVA sur les fruits et légumes ?
Depuis deux ans, les initiatives se multiplient pour faire consommer aux Français les 400 g...