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Actus Réglementaires
Risques liés à l’enrichissement et la supplémentation en vitamine K

Le terme vitamine K regroupe un ensemble de cofacteurs nécessaires à l’activation de protéines...

22.07.2008

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Actus Réglementaires
Roselyne Bachelot remontée contre le Red Bull

La ministre de la Santé est contre l’autorisation de la vente du Red Bull en France, et continue...

22.07.2008

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Actus Réglementaires
Avis AFSSA sur l’emploi de champignons dans les compléments

Les questions posées concernaient en particulier la caractérisation taxonomique des champignons...

22.07.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Bruxelles a des doutes sur le n°3 mondial des produits laitiers

Bruxelles a annoncé ouvrir une enquête sur le projet de fusion des néerlandais Friesland Foods...

22.07.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Sill veut racheter la Laiterie de Saint-Malo

Sill négocierait actuellement le rachat de la Laiterie de Saint Malo. Le groupe finistérien (230...

22.07.2008

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : LINETTE

De tout temps, la graine de Lin a été cuite ou broyée afin d’être intégrée dans...

15.07.2008

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : Jockey, des vaches bien nourries pour un meilleur lait

Il est fabriqué avec du lait issu de la filière lin dont la teneur est naturellement accrue en...

15.07.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Fleury Michon, en quête de nouveaux leviers de croissance

Le numéro 1 des plats cuisinés, de la charcuterie et du surimi s’attend à une baisse de 10% du...

15.07.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Monoprix reprend Naturalia

Monoprix a conclu le rachat à 100 % de la chaîne de petits supermarchés bio francilienne,...

15.07.2008

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Actus Nutrition & Tendances
La Chine bientôt superpuissance obèse

Chaque jour, de nouvelles statistiques viennent rendre compte du dynamisme de l’économie...

15.07.2008

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