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Actus Nutrition & Tendances
Croissance des boissons probiotiques

L’année dernière, les boissons probiotiques, qui représentent 0,3% de la consommation...

27.08.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Le pain rend moins obèse ?

« Les communautés autonomes espagnoles dont les taux d’obésité sont les plus élevés...

27.08.2008

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Sciences et santé
Deux oeufs pour maigrir…

Une nouvelle étude confirme que le fait de manger deux œufs au petit-déjeuner, dans le cadre...

27.08.2008

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Sciences et santé
Une pilule pour un corps de rêve ?

Des chercheurs du Salk Institute de San Diego, dirigés par le Dr. Ronald M. Evans, ont trouvé...

27.08.2008

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Sciences et santé
Pour un bon tissu graisseux…

Des chercheurs du Joslin Diabetes Center de l’université de Harvard, ont étudié une...

27.08.2008

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Actus Réglementaires
Dérivé du soja et densité minérale osseuse : allégation refusée par l’EFSA

Se-Cure Pharmaceuticals Ltd. a soumis une demande d’allégation (art 14) concernant l’actif...

27.08.2008

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Actus Réglementaires
Stérols végétaux et cholestérol : allégation approuvée par l’EFSA

Unilever a soumis une demande d’allégation (article 14) sur le lien entre stérols végétaux,...

27.08.2008

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : Rel@x, l’alternative saine au tabac !

Chupa Chups Rel@x est une nouvelle alternative au tabac, sans aucune contre indication ! Arrêter...

27.08.2008

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Actus Réglementaires
Les acides gras essentiels et développement des enfants: allégation approuvée par l’EFSA

Unilever a soumis une demande d’allégation (article 14) concernant l’acide linolénique (ALA),...

26.08.2008

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Actus Nutrition & Tendances
Les « AGEs » dans la ligne de mire des chercheurs

Les AGEs (Advanced Glycation End products), ou produits de brunissement des sucres, sont des...

26.08.2008

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