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Posté par Véronique MEVEL
L’espérance de vie
L’espérance de vie est en constante augmentation dans l’Union Européenne. Ces années «...
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Posté par Véronique MEVEL
Bleu-Blanc-Cœur signe sa charte de progrès nutritionnel avec l’Etat
Bleu-Blanc-Cœur va signer le 24 novembre 2008, en présence des Ministres de l’Agriculture, de...
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Posté par Véronique MEVEL
La journée mondiale du diabète 2008
La Journée Mondiale du Diabète, organisée par la Fédération Internationale du Diabète (FID)...
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Posté par Céline LE STUNFF
Avis AFSSA concernant une préparation hypoallergénique destinée aux nourrissons
L’AFSSA a été saisie le 19 février 2008 par la DGCCRF d’une demande d’évaluation sur des...
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Posté par Céline LE STUNFF
Avis AFSSA sur la lactoferrine bovine dans le cadre du règlement Novel food
L’AFSSA a été saisie le 21 juillet 2008 par la DGCCRF d’une demande d’évaluation du...
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Posté par Véronique MEVEL
Cancer et consommation de viandes grillées : le rôle clé d’une enzyme de notre flore intestinale
Les chercheurs du laboratoire "Ecologie et physiologie du système digestif" de l’INRA...
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Posté par Véronique MEVEL
Consommation de poisson et cancer de la prostate
Le poisson et autres produits de la mer riches en acides gras oméga 3 seraient susceptibles de...
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Posté par Céline LE STUNFF
Avis positif de l’EFSA pour l’allégation xylitol / santé dentaire chez l’enfant
Une autre allégation relevant de l’article 14 (règlement CE n°1924/2006) relative à la santé...
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Posté par Céline LE STUNFF
La DGCCRF publie des lignes directrices relatives à la communication sur les repères du PNNS
Ces lignes directrices servent de référence lorsqu’un ou plusieurs repère(s) de consommation...
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Catéchines et flavones pour notre ligne
L’une des propriétés attribuées aux flavonoïdes est leur capacité à avoir un effet «...
