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Actus Nutrition & Tendances
Les “machouillettes” dangereuses pour les bébés

Une grosse tétine, composée d’un filet en plastique souple que l’on remplit d’aliments...

07.04.2009

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Actus Réglementaires
Toujours pas d’allégations pour les probiotiques

Suite à une demande d’allégation article 13.5 par la société Probi AB, le Panel NDA de...

07.04.2009

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Actus Réglementaires
Avis de l’EFSA sur la sécurité d’emploi d’un concentré protéique de luzerne pour emploi dans les compléments alimentaires

L’EFSA s’est prononcé favorablement sur la sécurité d’emploi d’un concentré protéique...

07.04.2009

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Sciences et santé
Du lait fermenté pour un meilleur sommeil?

Quels sont les effets d’un lait fermenté avec le Lactobacillus helveticus sur le sommeil et la...

07.04.2009

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Sciences et santé
Vitamine B12 : oui, mais celle des produits laitiers

Peu d’informations sont disponibles sur l’association entre le statut en vitamine B12 et les...

07.04.2009

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : Frusi au bifidus actif

Frusi est la seule glace à intégrer du Bifidus actif dans la glace, qui contribue à...

07.04.2009

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Actus Nutrition & Tendances
Mix Buffet agrandit ses locaux industriels

Le fabricant de salades fraîches composées a investi 4 millions d’euros en vue de...

31.03.2009

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Actus Réglementaires
Les apports en acides gras trans des français

Suite à la saisine du 16 juillet 2007 par la DGAL, l’AFSSA publie un avis concernant...

31.03.2009

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Sciences et santé
Boissons sucrées et augmentation du risque cardiovasculaire chez les femmes

Les femmes consommant au moins deux portions de boissons sucrées par jour augmenteraient leur...

31.03.2009

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : Suso, le jus de fruits pétillant

Sirius Group, basé à Monaco, annonce le lancement en France d’une nouvelle boisson...

31.03.2009

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