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Sciences et santé
Allégations : avis EFSA sur Periobalance™

L’allégation 13.5 demandée par la société Sunstar sur son produit Periobalance™ a été...

23.07.2009

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Actus Réglementaires
Allégations : avis EFSA sur Regulat®

L’allégation 13.5 demandée par la société Dr.Niedermaier Pharma sur son produit Regulat® a...

23.07.2009

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Sciences et santé
Point sur les différentes stratégies pour augmenter les folates lors de la grossesse

Alors que certains pays ont opté pour l’enrichissement en folates de denrées courantes (les...

23.07.2009

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Sciences et santé
Un lien entre stress, dépression et mauvaises habitudes alimentaires chez les étudiantes

Certains aliments semblent être consommés plus souvent en période de stress ou de dépression....

23.07.2009

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Nouveautés Produits
Les biscuits McVitie’s

Face à la rude concurrence de Lu et des MDD, United Biscuits France a perdu des parts de marché....

23.07.2009

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Sciences et santé
Pour perdre du poids, régime low carb ou low fat ?

Quels sont les effets long terme de 2 régimes isocaloriques, l’un très pauvre en glucides et...

17.07.2009

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Actus Réglementaires
Evaluation d’un nouvel ingrédient alimentaire : peptides de sardine

L’AFSSA a été saisie en mars 2009 par la DGCCRF d’une demande d’évaluation d’un...

16.07.2009

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Sciences et santé
Protéines de soja : pas efficaces pour le capital osseux

Les aliments à base de soja contiennent des isoflavones et des acides amines qui peuvent avoir un...

16.07.2009

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Actus Nutrition & Tendances
Danone mise sur la nutrition médicale

Danone souhaite faire progresser ses "nutricaments" alors que ses ventes de produits...

16.07.2009

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Nouveautés Produits
Produit de la semaine : Goutte de Sel

Issu de l’eau de mer, Goutte de Sel ® est 100% naturel et ne contient aucun additif. Il contient...

16.07.2009

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