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Allégations : avis EFSA sur Periobalance™
L’allégation 13.5 demandée par la société Sunstar sur son produit Periobalance™ a été...
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Allégations : avis EFSA sur Regulat®
L’allégation 13.5 demandée par la société Dr.Niedermaier Pharma sur son produit Regulat® a...
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Posté par Céline LE STUNFF
Point sur les différentes stratégies pour augmenter les folates lors de la grossesse
Alors que certains pays ont opté pour l’enrichissement en folates de denrées courantes (les...
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Posté par Céline LE STUNFF
Un lien entre stress, dépression et mauvaises habitudes alimentaires chez les étudiantes
Certains aliments semblent être consommés plus souvent en période de stress ou de dépression....
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Les biscuits McVitie’s
Face à la rude concurrence de Lu et des MDD, United Biscuits France a perdu des parts de marché....
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Posté par mdeniel
Pour perdre du poids, régime low carb ou low fat ?
Quels sont les effets long terme de 2 régimes isocaloriques, l’un très pauvre en glucides et...
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Posté par Céline LE STUNFF
Evaluation d’un nouvel ingrédient alimentaire : peptides de sardine
L’AFSSA a été saisie en mars 2009 par la DGCCRF d’une demande d’évaluation d’un...
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Posté par Véronique MEVEL
Protéines de soja : pas efficaces pour le capital osseux
Les aliments à base de soja contiennent des isoflavones et des acides amines qui peuvent avoir un...
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Posté par Véronique MEVEL
Danone mise sur la nutrition médicale
Danone souhaite faire progresser ses "nutricaments" alors que ses ventes de produits...
Posté par Véronique MEVEL
Produit de la semaine : Goutte de Sel
Issu de l’eau de mer, Goutte de Sel ® est 100% naturel et ne contient aucun additif. Il contient...