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Sciences et santé
Action des grains entiers sur l’hypertension artérielle

Selon une étude épidémiologique menée auprès 31 684 hommes en bonne santé suivis durant 18...

08.09.2009

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Actus Nutrition & Tendances
Heinz combat la faim dans le monde

La fondation Heinz a annoncé le 3 septembre qu’elle allait sponsoriser au Bengladesh un projet...

08.09.2009

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Actus Nutrition & Tendances
Le top 10 des allégations santé dans les nouveaux produits

Une nouvelle étude de marché menée par Mintel’s Global New Products Database (GNPD) révèle...

08.09.2009

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Actus Nutrition & Tendances
Des assistants médicaux électroniques pour les diabétiques

Le dispositif de télémédecine Diabeo est un logiciel inséré dans un téléphone portable, qui...

08.09.2009

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Actus Réglementaires
GEMRCN : un calendrier décalé

En février 2008, Roselyne Bachelot annonçait une évolution réglementaire de la circulaire...

08.09.2009

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Actus Réglementaires
Charte nutritionnelle : Findus s’engage !

Le 15 juin 2009, Findus a signé avec le ministère de la Santé une charte d’engagements...

08.09.2009

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Actus Réglementaires
Modèles d’établissement des teneurs maximales en nutriments dans les aliments enrichis et les compléments

L’AFSSA a été saisie le 13 mai 2009 par la DGCCRF d’une demande d’évaluation des modèles...

08.09.2009

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Sciences et santé
Vertus du jus de bleuet sur l’obésité et le diabète

Selon une étude canadienne menée sur des souris sujettes à l’obésité et au diabète, la...

08.09.2009

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Actus Nutrition & Tendances
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08.09.2009

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Sciences et santé
Une analyse risque-bénéfice de la consommation de poissons

Peu de travaux permettent d’appréhender la quantification simultanée des risques et des...

08.09.2009

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