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Nazila Senehipour. D’après un article paru dans Food product design, le 3 septembre 2009.

La fondation Heinz a annoncé le 3 septembre qu’elle allait sponsoriser au Bengladesh un projet de nutrition conduit par le World Food Program, une association humanitaire parmi les plus actives au monde dans la lutte contre la faim.
Ce projet, appelé la Heinz Micronutrient Campaign (ou HMC) a pour but de monter une stratégie pour lutter contre les déficiences nutritionnelles de manière pérenne.

Au Bengladesh, une grande partie de la population souffre de déficience en vitamines et minéraux, spécialement en fer, vitamine A et zinc. Il en résulte des problèmes cognitifs, une anémie ou une cécité. C’est dans ce contexte que Heinz aide la WFP à identifier les populations les plus vulnérables et à construire des stratégies pour améliorer leur accès à l’alimentation et aux apports nutritionnels.

La HMC a conduit le développement de sachets de poudre riches en micronutriments (fer, vitamine A, acide folique, zinc, …), qui peut être introduite dans les aliments de base. Grâce à un seul sachet par jour pendant 2 mois, un enfant peut atteindre ses besoins en micronutriments pour un coût de 150 $. La fondation supporte le projet avec des fonds s’élevant à 350 000 $ pour la première année et incluant une assistance technique.

A ce jour, la HMC a touché environ 3 millions d’enfants et poursuit son action en partenariat avec le ministère de la santé Chinois dans un programme pilote visant à toucher 500 000 enfants. D’autres projets sont en cours de développement en Tanzanie, Inde, Philippines et en Colombie.

POUR EN SAVOIR PLUS :

– H.J. Heinz Company Foundation Partners with World Food Program to Fight Malnutrition in Bangladesh

– [url@http://www.heinz.com/sustainability.aspx/social/heinz-foundation.aspx]La Heinz Company Foundation[/url]

– [url@http://www.wfp.org/]Le World Food Programme[/url]