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Actus Nutrition & Tendances
Oqali : quelles différences entre marques nationales et hard-discount ?

Après 2 années de fonctionnement, l’observatoire de la qualité de l’alimentation (Oqali)...

11.05.2010

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Actus Nutrition & Tendances
BONDUELLE invente de nouvelles solutions repas

Concept inédit pour BONDUELLE, spécialiste du légume et intervenant majeur des salades traiteur,...

11.05.2010

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Actus Nutrition & Tendances
Taxe sur les boissons gazeuses : critique du PDG de Nestlé

Paul Bucke, PDG de Nestlé a récemment critiqué les appels à surtaxer les boissons sucrées...

11.05.2010

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Actus Nutrition & Tendances
McCain : dernier signataire de la charte PNNS

McCain, leader des produits surgelés à base pomme de terre, vient de signer avec le ministère de...

11.05.2010

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Actus Nutrition & Tendances
L’Oqali évalue l’impact potentiel des chartes PNNS

Créé en 2008 dans le cadre du PNNS2, l’Observatoire de la Qualité ALImentaire (Oqali) a pour...

11.05.2010

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Actus Nutrition & Tendances
PNNS 2 : bilan et perspectives

Roselyne Bachelot-Narquin a présenté le bilan du 2ème Programme National Nutrition Santé...

11.05.2010

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Actus Réglementaires
Rappel du produit Herta Knacki Ball original pour absence de déclaration d’un allergène

La société Herta SAS informe les consommateurs présentant des allergies au sésame qu’à...

11.05.2010

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Actus Réglementaires
Mise en place d’une enquête paneuropéenne sur la consommation alimentaire

Actuellement, le travail des scientifiques des États membres et de l’EFSA s’appuie sur les...

11.05.2010

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Actus Réglementaires
La commission statue sur les allégations

La parution de cinq règlements au journal officiel européen vient légiférer les avis rendus par...

11.05.2010

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Sciences et santé
Et si le café diminuait le risque de dépression ?

Le café, le thé ou la caféine pourraient-ils diminuer le risque de dépression ? peu...

11.05.2010

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