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Posté par Véronique MEVEL
Bilan de la 1ère rencontre technique LRBEVA NUTRITION sur l’analyse nutritionnelle
La première rencontre technique LRBEVA NUTRITION s’est tenue le jeudi 30 septembre dernier à la...
Posté par Véronique MEVEL
Royaume Uni : des sociétés de restauration engagées dans la nutrition
La Food Standard Agency (FSA) travaille depuis 2008 avec des sociétés de restauration afin de les...
Posté par Véronique MEVEL
Présentation du Programme national pour l’alimentation
Bruno Le Maire, ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a présenté le...
Posté par Véronique MEVEL
Toxicité du bisphénol A : controverses après un avis de l’EFSA
Dans un nouvel avis publié le 30 septembre, l’EFSA a maintenu la Dose Journalière Tolérable...
Posté par Véronique MEVEL
Règlement allégations : impact et nouvelles mesures
Une conférence organisée par l’EHCA (European Health Claim Association) s’est tenue jeudi...
Posté par Véronique MEVEL
Les pruneaux comptent-ils pour des prunes ? (ou la notion de fruit dans le PNNS)
L’Afssa a été saisie en avril 2010 par la DGCCRF d’une demande d’avis relatif à la...
Posté par Véronique MEVEL
Focus scientifique LRBEVA NUTRITION : la vitamine B9
Chaque mois, LRBEVA NUTRITION vous propose l’analyse succincte d’une thématique...
Posté par Véronique MEVEL
Régime low carb: quelles sources protéiques et lipidiques privilégier ?
Il existe peu de données sur les effets à long terme d’un régime « low carb » sur...
Posté par Véronique MEVEL
Projet AGRUVASC : premiers résultats
Si les effets bénéfiques sur la santé de la consommation de fruits riches en polyphénols sont...
Posté par Véronique MEVEL
Céréales Nestlé Plus
Après le lancement de Nesfluid au rayon boissons, Nestlé annonce l’arrivée de Nestlé Plus...
